Excellente conservation 10-12 mois (température ambiante, dans un sac de papier dans un endroit sec, sombre et bien aéré)
Saveur piquante, prononcée
Facile à éplucher.
Nombre de caieux : 4-6
Calibre moyen à très gros
Bon pour la semence, semer mi-fin octobre dans un sol bien meuble, plein soleil.
Bout pointu du caieux vers le haut à une profondeur de 3 pouces et une distance de 5 pouces entre les plants.
Paillez avec des feuilles ou de la paille.
Semence Ail du Québec
