Une délicieuse variante d'un dessert classique !
Ajouter le sucre. Mélanger la farine, la cassonade, le gruau et la poudre à pâte. Incorporer le beurre jusqu’à l’obtention de grosses miettes. Étendre ce mélange sur les fruits.
Bleuetière et verger, La Fruiteraie des Gadbois Rougemont Autocueillette www.lafruiteraie.com