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gateau german apple cake

Gâteau aux pommes "German Apple cake"

Type de plat Dessert
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 1 heure
Temps total 1 heure 15 minutes
Portions 8

Ingrédients

  • 2 œufs
  • 2 tasses de sucre
  • 1 tasse d’huile
  • 1 cuill. thé vanille
  • 4 tasses de pommes tranchées minces
  • 2 tasses de farine
  • 1 cuill. thé cannelle
  • ¼ cuill. thé sel
  • 1 cuill. thé soda
  • 1 cuill. thé poudre à pâte
  • 1 tasse de noix de Grenoble hachées

Glaçage

  • 1 cuill. table beurre
  • 2 tasses sucre à glacer
  • 2 cuill. thé vanille
  • 4 oz de fromage à la crème
  • 2 cuill. table de lait

Instructions

  1. Mêler ensemble au malaxeur œufs, huile, sucre, vanille. Ajouter farine, sel, cannelle, soda, poudre à pâte et mélanger. Ajouter les pommes et les noix.

  2. Cuire à 350 F de 50 à 60 minutes dans un moule 9 x 12 en aluminium.

  3. Glaçage : Mêler et étendre sur le gâteau refroidi.