Battre le beurre en crème avec l’œuf. Ajouter le sucre et bien mélanger. Tamiser les ingrédients secs et ajouter au mélange de beurre en alternant avec le lait. Incorporer la vanille. Ajouter le mélange de bleuets-farine (plier dans la pâte). Mettre dans un moule à charnière beurré et cuire à 350 °F environ 40 minutes. Entre-temps, fondre le beurre dans un petit chaudron. Ajouter la cassonade et la crème et mijoter quelques minutes. Refroidir. À la sortie du four, piquer votre gâteau avec une brochette en bois et verser le sucre à la crème liquide sur le dessus.