Name: Tarte aux bleuets et sirop d'érable
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 croûte de tarte (, cuite); 1 tasse de crème à 35% mg; 1 c . à thé de vanille; 1 tasse de sirop d'érable; 3 c . à table de farine; 3 c . à table de beurre; 2 tasses de bleuets frais

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Tarte aux bleuets et sirop d'érable

Temps de préparation

15 min

Temps de cuisson

5 min

Temps total

20 min

Un délice d'été : fait avec des bleuets frais du Québec bien sûr !

Type de plat: Dessert

Portions: 6

Auteur: Daniel Pinard

Ingrédients

1 croûte de tarte , cuite
1 tasse de crème à 35% mg
1 c . à thé de vanille
1 tasse de sirop d'érable
3 c . à table de farine
3 c . à table de beurre
2 tasses de bleuets frais

Instructions

Dans une casserole, amener à ébullition la crème, la vanille et le sirop d'érable. Ajouter le beurre mélangé avec la farine. Remuer avec un fouet jusqu'à ce que le mélange épaississe. Garnir le fond de la croûte cuite avec les bleuets frais. Verser le sirop sur les fruits. Laisser refroidir complètement avant de servir.